La cereza del Bierzo consigue su mejor cosecha desde que tiene Marca de Garantía. Esta campaña se ha conseguido llegar a un millón de kilos recogidos, el dato más alto de los últimos nueve años.
A pesar de todo, todavía no es una cifra que está en los parámetros considerados “normales”, expone el director técnico de la Marca de Garantía, Pablo Linares, satisfecho en todo caso.
“La recolección de la cereza temprana fue un desastre, con prácticamente el cien por cien de la cosecha pérdida por culpa de las lluvias. Después, la recolección de cerezas de media estación y tardías se desarrolló sin contratiempo meteorológicos ni de otro tipo, lo que ha permitido alcanzar el millón de kilos de cereza en esta campaña”, señala Pablo Linares.
Se espera que esta campaña de cerezas de 2026 sea un “punto de inflexión”, después de esa prolongada racha negativa que se acumulaba. Y además, se mantiene vivo el desafío de incorporar a más productores y más cerezos a la Marca de Garantía. Todavía hay muchos que permanecen al margen del sello.
