Las Jornadas Gastronómicas del Bierzo se modernizan, con novedades para su cuadragésimo cumpleaños. Siguiendo el lema “40 años de sabor”, se desarrollan entre los días 11 de octubre y 10 de diciembre, en 25 restaurantes, uno del Barco de Valdeorras y otro de Madrid. Y el mantenedor será el periodista y consultor Juanma González Colinas. El Consejo Comarcal del Bierzo ha consensuado todas esas novedades con los hosteleros, buscando incrementar la afluencia de comensales, que el año pasado cayó hasta los 25.000, cuatro mil quinientos menos que el anterior.
