Sólo el cuarenta por ciento del vino que se elabora en el Bierzo se vende en el extranjero y muchas de las bodegas adscritas a la Denominación de Origen ni siquiera se han “lanzado” al mercado internacional. Y, en un momento en el que el consumo de vino está bajando es necesario formar a especialistas en gestión y comercialización.


Con esa premisa comenzó, en el Campus de Ponferrada, la segunda micro-credencial en “Gestión y comercialización en la industria vitivinícola”. Así lo ha reconocido el presidente del órgano rector de los vinos, Adelino Pérez, que también es co-director del curso que insiste en la necesidad de que las bodegas cuenten con gestores especializados.


La temática del curso, que se prolongará hasta el mes de marzo, aborda la legislación y fiscalidad aplicable a una empresa vitivinícola, todos los procesos de calificación de vinos, la investigación de los mercados, pautas de comercialización y las plataformas online. El objetivo es formar a especialistas.


Hay 16 alumnos matriculados.