El Bierzo sigue perdiendo la tradición de la matanza. El año pasado, apenas setenta. Ya veremos este invierno…
La llegada del frío, estos días más intenso, evoca las imágenes, los aromas y la costumbre de una de las […]
La llegada del frío, estos días más intenso, evoca las imágenes, los aromas y la costumbre de una de las […]
La campaña de matanzas domiciliarias de cerdo ya está en marcha. Durante este largo puente festivo, en muchos pueblos